이번 여행의 또 다른 즐거움
함흥냉면의 맛을 새로 느꼈다는 점이었다.
함흥냉면은 절대적으로 조선면옥에서만 먹었는데 최근들어 종종 조선면옥 맛이 떨어진 느낌을 받았었다.
분당 서현에 있는 곳은 맛 자체에 감칠맛이 떨어졌고 여기 수지에 있는 집은 너무 달달구리 했다...
그래서 함흥 냉면 = 달달구리 라는 공식이 머릿속에 있었는데
이 집에서 먹어보니, 냉면의 감칠맛은 살아 있으면서 달달한 맛도 덜한 맛있는 냉면을 접해서 너무 기분이 좋았었다.
식객에 보니 맛나니라고 하는거 같던데 여튼 간장 끓인 물...살짝 바닷고기 맛도 나는거 같았는뎅
아싸리바아 냉면먹을때 3총사.....ㅋㅋㅋㅋ
긍데 이번엔 하나도 안 넣어 먹음ㅋ
그래도 아쉬우니 확대해서ㅎㅎ
냉면사마랑 반찬이랑 동시 도착ㅋ
두젓가락 휘젓다가 사진 생각나서 젓가락 꽂고 사진 촬영ㅎㅎ
긍데 사진 촬영 후 비빈 다음엔 사진 생각을 까먹어 버려서-_-; 못 찍음ㅋㅋ
젓갈 반찬인줄 알았지만;; 양념 다대기라고 해서 깜놀했었던...ㅠㅠ
저거 넣다가 무 김치에 있는 국물 까지 같이 들어가 버리는 바람에 식초를 자연스레 넣은게 되어 버렸당ㅎ
이젠 냉면 먹을때 절대 가위질 안한다ㅋㅋㅋ
하나씩 씹어주면 입가심에 좋은 물김치
뭐 그리곤 게눈 감추듯 후르륵 금방 다 먹어 버렸당ㅎㅎㅎ
휴우.....침넘어간다 먹고 싶엉ㅠㅠㅠ
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